FITOPATOLOGIA 2.0
APRENDER SIN COINCIDIR EN EL TIEMPO Y EL ESPACIO
El “tizón tardío de la papa”, que en 1845 destruyó el 56% de los cultivos europeos y como consecuencia de ello, alrededor de 250 mil irlandeses murieron de hambre y un número no menor emigró a otros continentes por la falta de alimento
El “mildiu de la vid” aparece en Europa, en 1878 y a los pocos años, el impacto de la misma fue tan importante, que la industria vitivinícola quedó destruida, hasta que esta enfermedad fue controlada años más tarde
En Ceilán, en 1874, la “roya del café” ocasionó severas pérdidas. Por ese entonces, se exportaban 45.000 Tn de café (100 millones de libras) y como consecuencia de la roya, en 1913 solo algo más de 810 Tn (18 mil libras), situación que llevó al reemplazo de este cultivo por el de té y cocotero hasta que se implementaron medidas efectivas para su control.
En Argentina, entre las principales enfermedades que se pueden mencionar por las pérdidas que han ocasionado, no solo a nivel regional sino que afectaron a la economía del país, por falta de alimento y la necesidad de importar el producto faltante, se destacan:
la “roya negra del trigo” que en 1929, afectó el 60% del área cultivada con pérdidas estimadas de 150 millones de pesos
Por otro lado, recientemente se ha señalado la importancia del “declinamiento del olivo” causado por el hongo Verticillium dalhiae en la provincia de La Rioja. En el año 2011 el 39% de los olivos salieron de producción y alrededor de un 33% de las plantas de los olivares en producción manifestaban la enfermedad
Otro ejemplo es en el cultivo del maní, donde varias son las enfermedades causantes de importantes pérdidas de la producción, entre las que podemos citar a la “viruela del maní” que a pesar de los controles químicos que se realizan, en el ciclo agrícola 2006/07 produjo una pérdida entre 20 y 30 millones de dólares
